Máy xát trắng côn đứng được thiết kế với sự kết hợp của lực ma sát giữa đá xát với gạo, giữa gạo với lưới xát bên trong buồng xát gạo, sự ma sát này làm tách rời lớp cám bao bọc xung quanh hạt gạo lức và làm gạo trắng dần lên sau một chu kỳ xát. Mức độ xát và độ trắng của gạo sau khi xát phụ thuộc vào các yếu tố cơ bản như tốc độ vòng quay của trục xát, khe hở của đá xát và lưới, lưu lượng gió xuyên qua buồng xát, và thanh hãm ba tăng cao su phân chia vùng xát...

Để đảm bảo khả năng gãy gạo là thấp nhất sau một chu kỳ xát, thường thì chia công đoạn xát ra làm ba giai đoạn:

Giai đoạn Pas 1 tách 3% cám.

Giai đoạn Pas 2 tách  4% cám.

Giai đoạn Pas 3 tách  2 - 4% cám.

Ba tăng Cao su tiêu dùng 300 – 400 tấn nguyên liệu / bộ. 

Nhiệt độ trong buồng xát tăng dần từ 7-10 độ.

XEM CHI TIẾT SẢN PHẨM